চিনি, লবণ ও স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকা প্যাকেটজাত খাবার ও পানীয়ের মোড়কের সামনে সতর্কতামূলক লেবেল চালুর পক্ষে গণমাধ্যম প্রচারণা শুরু করেছে ছয়টি সংগঠন। রোববার (২৫ অক্টোবর) জাতীয় প্রেসক্লাবে এই প্রচারণার উদ্বোধন করা হয়। এটি চলবে ১৩ ডিসেম্বর পর্যন্ত।
প্রচারণার আয়োজক কোয়ালিশন ফর হেলদি ফুড, সেন্টার ফর ল অ্যান্ড পলিসি অ্যাফেয়ার্স (সিএলপিএ), ঢাকা আহ্ছানিয়া মিশন, ন্যাশনাল হার্ট ফাউন্ডেশন, প্রজ্ঞা এবং ওয়ার্ক ফর আ বেটার বাংলাদেশ (ডব্লিউবিবি) ট্রাস্ট। অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের (বিএফএসএ) চেয়ারম্যান মো. শফিকুল ইসলাম।
কেন এই লেবেল
আয়োজকেরা জানান, দেশে মোট মৃত্যুর প্রায় ৭১ শতাংশের জন্য দায়ী অসংক্রামক রোগ, যার সঙ্গে খাদ্যাভ্যাসের সম্পর্ক রয়েছে। দেশের প্রায় ৩১ দশমিক ৮ শতাংশ প্রাপ্তবয়স্ক মানুষ অতিরিক্ত ওজনের এবং ১৩ দশমিক ৪ শতাংশ স্থূলতায় ভুগছেন। এতে টাইপ-২ ডায়াবেটিস, হৃদ্রোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ে।
মোড়কের সামনে সহজে চোখে পড়ার মতো সতর্কবার্তা থাকলে ক্রেতারা অস্বাস্থ্যকর পণ্য সহজে চিনতে পারবেন। বিএফএসএ জানিয়েছে, এ-সংক্রান্ত প্রবিধানের খসড়া তৈরির কাজ চলছে। টেলিভিশন, রেডিও, সংবাদপত্র ও সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে প্রচারণা চালানো হবে।
তথ্যসূত্র: কোয়ালিশন ফর হেলদি ফুড, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ
